&esp;&esp;正说着,一道清脆的声音从田埂那头传来。
&esp;&esp;“小桃,你可回来了!”
&esp;&esp;只见冯翠翠提着一个大包,快步走过来,脸上笑盈盈的:“我也刚从家里回来,特意拿了点好吃的来。”
&esp;&esp;她把包往石桌上一放,一打开,一股香甜的气息扑面而来。
&esp;&esp;里面是一叠叠金黄透亮、带着白霜的柿子饼,个个圆润饱满,果肉软糯,一看就是上好的柿饼。
&esp;&esp;“这是我家乡捎来的柿饼,霜厚稀甜,你快尝尝。”
&esp;&esp;冯翠翠拿起一块,递到苑小桃手里。
&esp;&esp;柿饼入手冰凉软糯,表皮一层白白的柿霜,入口即化。
&esp;&esp;轻轻一咬,果肉绵密香甜,甜而不齁,带着柿子独有的清香,甜汁顺着舌尖往下滑,凉丝丝、甜滋滋,一口下去,满口生津。
&esp;&esp;“真好吃,又软又甜。”苑小桃真心称赞。
&esp;&esp;“喜欢就多拿点,我带了不少,大家都有份。”冯翠翠笑得大方。
&esp;&esp;周围的师兄师姐们尝了之后,都交口称赞。
&esp;&esp;话音刚落,大师兄林文博也回来了。
&esp;&esp;他提着一个用油纸层层包裹的包裹,还有一串油光红亮的腊味,走了过来。
&esp;&esp;包裹解开一看,里面是腊肉、腊肠、腊排骨,色泽深红油亮,风干得恰到好处,一股浓郁的咸香混着烟熏的香气,瞬间弥漫开来。
&esp;&esp;“这是我家里人特意熏的,用的是土猪肉,松柏枝慢熏,味道正宗,带回来给大家尝尝。”
&esp;&esp;苑小桃看着那一串色泽诱人的腊味,眼睛都亮了。
&esp;&esp;腊肉肥瘦相间,腊肠紧实饱满,腊排骨骨头细小、肉层厚实,光是看着,就已经能想象出蒸、煮、炒、焖之后的喷香滋味。
&esp;&esp;“林师兄,这腊肉腊肠一看就好吃。”
&esp;&esp;林文博笑道,“为了试验田,大家费了这么多心,我多带点腊肉给大家加餐。”
&esp;&esp;“何况小桃,你最辛苦,这冬天种菜的方法都是你想出来的,今天一定要多吃腊肉一些补补。”
&esp;&esp;周围师兄师姐们纷纷点头。
&esp;&esp;谁都知道,这片试验田能有今天,全靠苑小桃想生意出办法。
&esp;&esp;从品种选择到种植方法,从浇水施肥到防寒保暖,每一步都是她手把手试验出来的。
&esp;&esp;以前他们想都不敢想,冬天能种出这么多鲜嫩青菜。
&esp;&esp;苑小桃看着眼前热情的师兄师姐,看着绿油油的菜田,看着崭新的农用地膜,心里暖烘烘的。
&esp;&esp;她抬头看了看天色,日头正好,风也不大,当即一笑。
&esp;&esp;“各位师兄师姐,有这么好的食材,干脆我给大家做一锅青菜腊肉焖饭,让大家都尝尝鲜!”
&esp;&esp;“好啊!”
&esp;&esp;“太好了,就等你这句话!”
&esp;&esp;众人瞬间欢呼起来。
&esp;&esp;谁都尝过苑小桃的手艺,那是真的能把最普通的饭菜,做得让人连吃三碗都舍不得放碗。
&esp;&esp;周大海上前把她手里的行李抢过来,帮忙提到一边:“小桃,你需要什么,尽管说!”
&esp;&esp;“嗯,”苑小桃点头,眼神明亮,“来点小青菜。”
&esp;&esp;一听此话,李师兄热情地招呼他们:“来摘我的,我种的上海青正好熟了!”
&esp;&esp;众人直奔李师兄种的上海青试验田。
&esp;&esp;那一畦上海青长得极好,叶片碧绿,茎秆白嫩,水灵灵的,看着就喜人。
&esp;&esp;众人小心翼翼摘下最新鲜、最嫩的一筐,洗净之后,碧绿鲜嫩,看着就让人心情舒畅。
&esp;&esp;灶房就在试验田旁边,里面砌着大铁锅、土灶台,柴火堆得整整齐齐。
&esp;&esp;苑小桃系上围裙,立刻开始烧火。递东西,配合得天衣无缝。
&esp;&esp;她先拿起一块腊肉,先用水冲洗表面的灰尘,再用温水泡上片刻,去掉多余的盐分。
&esp;&esp;泡好之后,腊肉色泽更加红润,她放在案板上,一刀切下去,紧实又有弹性,油脂晶莹,肥瘦分层分明是切成厚薄均匀的片,再把腊肠切

